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10 Giugno 2022

Orlandi Tartufi: dallo street food alla ristorazione di qualità

Un legame profondo, viscerale, che nasce dalla passione per i cani e per la natura. Questa frase racconta, in estrema sintesi, il rapporto che lega l’abruzzese Gianni Orlandi al mondo del tartufo. Una storia, quella di Orlandi Tartufi, tutto sommato recente – inizia ufficialmente nel 2010 – ma che in pochi anni ha portato il vulcanico Gianni e la sua instancabile moglie Samantha a costruire un’attività imprenditoriale di successo tutta incentrata attorno al prezioso alimento. Definire Gianni Orlandi come un ristoratore specializzato in tartufo sarebbe riduttivo. Quello della ristorazione è infatti solo l’ultimo passo di un processo che è partito da un hobby, […]
24 Agosto 2021

Gran finale di Gironi Divini 2021 con il premio al miglior rosato e al miglior rosso da invecchiamento

Si è conclusa con grande successo la IX edizione di Gironi Divini: 70 cantine da tutte le provincie, 250 i vini iscritti al concorso, circa 400 gli appassionati distribuiti sui 9 appuntamenti sparsi in tutta la Marsica, decine di articoli diffusi a mezzo stampa, centinaia di post sui social, interviste a produttori ed esperti. Insomma, un bel tour con il vino d’Abruzzo al centro, durante il quale in maniera rilassata e in totale sicurezza, si è parlato di vino con rigore e professionalità, perseguendo il duplice obiettivo di diffondere la cultura del buon bere col sorriso.Nella ormai consueta cornice della […]
24 Agosto 2021

Il Pecorino di Olivastri e il Malandrino di Cataldi Madonna conquistano la giuria di Gironi divini

La scelta di suddividere i vini in categorie omogenee per le finali di Gironi divini si è rivelata azzeccata. Ciò ha permesso sia di dare la giusta visibilità alle diverse aziende partecipanti, sia di raccontare al pubblico le caratteristiche dei vitigni e dei vini che stavano assaggiando. L’idea di Franco Santini, direttore artistico della manifestazione di strutturare le serate in varie appuntamenti ha permesso di ritagliare uno spazio per fare “formazione”, anche in pillole, come è stato fatto, facendo sì che i partecipanti potessero tornare a casa con una maggior conoscenza e consapevolezza del vino d’Abruzzo. Perché è solo avendo […]
21 Agosto 2021

La giuria di Gironi divini si prepara per incoronare il miglior Cerasuolo e il miglior Montepulciano d’Abruzzo

Siamo arrivati alla fase finale di Gironi divini. La nona edizione della manifestazione eno – gastronomica che promuove e valorizza le migliori case vinicole abruzzesi è giunta all’ultima serata. Dopo il tour nelle principali piazze della Marsica e le prime due serate a Tagliacozzo questo ultimo appuntamento sarà quello decisivo per i Cerasuoli e i Montepulciani da invecchiamento. Come già per i due precedenti tornei anche questa sera i membri della giuria popolare si raduneranno nella terrazza del ristorante La Parigina di Tagliacozzo per degustare alla cieca i 10 migliori Cerasuoli e i 10 migliori Montepulciani da invecchiamento selezionati dalla […]